Sabemos: a ideia de um batido de chocolate nutritivo e saudável parece quase impossível, porém não subestime os nutricionistas.
Esta receita de batido de chocolate criada pela dietista Maggie Michalczyk, partilhada pelo portal Nueva Mujer, converteu-se rapidamente numa das maneiras mais saborosas de manter a forma.
A mistura apresenta vários benefícios anti-inflamatórios, além de ser rica em minerais, como potássio e ferro.
Os ingredientes ‘secretos’ incluem vegetais orgânicos, tais como couve verde escura, algas e fruta. Mais ainda, este batido contém nutrientes que contribuem para uma ótima digestão e para o bom funcionamento do intestino, nomeadamente probióticos, fibras e enzimas digestivas.
E o melhor de tudo é que o potente sabor a cacau torna quase imperceptível ao paladar a presença das verduras.
Receita de batido de chocolate saudável
Ingredientes
- 1 copo de bebida vegetal de amêndoa sem açúcar;
- 1 banana;
- 2 colheres de manteiga de amêndoa;
- 1 chávena pequena de couve orgânica em puré ou pulverizada;
- 3 colheres de cacau em pó.
Preparação
Para preparar esta bebida, só necessita de colocar todos os ingredientes no liquidificador, e bater até obter uma mistura de textura suave e homogénea.