Manteiga de amendoim: Quando engorda e quando ajuda a emagrecer

Está a tentar perder peso? Se sim, a manteiga de amendoim pode fazer parte do seu plano de emagrecimento?


A manteiga de amendoim é uma excelente fonte de niacina e manganês e é rica em antioxidantes, vitamina E, magnésio e fósforo. Como aliada da perda de peso, a manteiga de amendoim pode fazer parte de plano saudável e equilibrado, mas com regras.

Quando engorda

A manteiga de amendoim é rica em calorias – duas colheres de sopa têm cerca de 180 calorias -, portanto, comer em excesso pode levar ao ganho de peso. Mas não se preocupe muito. É possível reverter este efeito controlando o tamanho das porções. 

Note que algumas variedades de manteiga de amendoim têm mais gordura saturada, que obstrui as artérias. É, por isso, muito importante que verifique o rótulo. 

Quando ajuda a emagrecer

Se cumprir com as porções recomendadas, comer manteiga de amendoim pode aumentar certas hormonas que promovem a saciedade. O tipo de gordura encontrada na manteiga de amendoim é principalmente insaturada, o que é bom para o coração.


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