Comer uma sopa logo pela manhã pode parecer estranho, mas a verdade é que milhões de pessoas em todo o mundo já adoptaram esta tendência, especialmente na Ásia.
Aqui estão algumas razões:
- Uma sopa de vegetais pode saciar mais, conter mais nutrientes e ser mais leve em calorias do que a maioria das alternativas.
- Um estudo de 2014 descobriu que aqueles que consumiam sopa tendem a pesar menos e a ter circunferências de cintura menores do que aqueles que não o fazem.
- A sopa pode ser uma maneira fácil de aumentar a ingestão de vegetais.